O PASSA A DOIS. – Casos de Estudo é um espaço onde abordamos assuntos pertinentes na área da construção, relacionando um projeto ou obra em particular com o assunto em foco.
Neste episódio falámos com Luís António, Gestor de Projeto da Alphalink, que tem mais de 25 anos de experiência no desenvolvimento de projetos de hotelaria.
Tentámos perceber as particularidades inerentes aos projetos hoteleiros, os inúmeros mini projetos dentro do projeto de um hotel e as dificuldades intrínsecas ao seu desenvolvimento.
Como foco, temos o projeto do hotel que está atualmente a desenvolver e a que internamente apelidamos de “O Projeto da Baronesa”, um conceito de Hotel-Apartamento, com 88 apartamentos no Largo Conde-Barão, em Lisboa;
- Os diferentes tipos de promotores hoteleiros;
- A escolha de um parceiro hoteleiro para a operação do hotel e a definição clara dos requisitos;
- O papel importante do Turismo de Portugal, no feedback;
- A importância da entrada do projetista de Segurança Contra Incêndios na fase de licenciamento e do pedido de parecer inicial à ANPC ;
- A relevância da entrada, das equipas de Interior Design e FF&E, numa fase inicial do projeto e a sua interação com as várias especialidades ;
- As fronteiras entre os vários projetos e o apoio que a Gestão de Projetos presta ao cliente;
- As exigências especiais a nível de especialidades de um projeto hoteleiro;
- A questão da manutenção do hotel e a importância do futuro operador do hotel estar presente logo no início do projeto, para percebermos as necessidades da operação;
- Diferença entre o quarto modelo e um quarto primeiro de série;
- A importância de envolver o empreiteiro na preparação de obra numa fase muito inicial do projeto, com a adaptação necessária e validação do cliente para evitar alterações;
- A importância de “trazer” o empreiteiro à entrada dos FF&E (mobiliário) no hotel, como parceiro no acompanhamento da operação.
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